贵州黔醉酒业集团有限公司，坐落于美丽“中国酒都”、“国酒之乡”---仁怀市，“中国**酒镇”——茅台镇。 黔醉酒业集团辖“贵州黔醉酒业有限公司、贵州黔醉酒业销售有限公司”、贵州黔醉农业科技有限公司、贵州红酿子电子商务有限公司、仁怀市和万家电子商务有限公司、贵州酱香酒收储有限公司、仁怀国酒医院、仁怀国酒城大酒店”等几大子公司。共计职工566名，其中本科学历138名，大专学历173名，中专学历65名，其他学历90名。集团公司固定资产总值人民币6.9亿元。我们的酱香型白酒（大曲酱香酒）的工序复杂，且生产周期长。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年，然后经过五年窖藏，较后进行勾兑、调配，一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。 酱香型白酒（大曲酱香酒）都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等)，也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。 酱香型..

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